martes, 2 de febrero de 2010

"¿Sabes qué productos llegaron a Europa desde América?" (I)

Café: No.
Es originario de Etiopía. Fueron los europeos quienes llevaron su cultivo a América.
Maíz: Sí.
Fue la mayor contribución del Nuevo Mundo a nuestra alimentación.
Hoy en día se cultiva en todo el planeta.
Berenjena: No.
Son originarias del sur de Asia y de África.

Azúcar: No.
La caña de azúcar es de origen asiático. Los árabes la importaron a Europa en el año 1.100.

Cacao o chocolate: Sí y no.
Los mayas utilizaban el cacao para preparar una bebida llamada "xocoatl". En 1.875, el suizo Daniel Peter le añadió leche condensada, creando así el chocolate con leche.

Marina

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